中部イタリア・マルケ地方の
郷土料理を中心に、
おふくろの味と言うべくマンマの
味をそのまま ＴＯＹでは ご用意
しています。 素材や季節、文化を
大事に すること、これがＴＯＹの
料理の基本です。
見た目は華やかではありませんが、
素材そのものの味を感じながら
ゆっくりと召し上がって
いただきたいと思います。
言葉のわかりづらいメニューが
あれば、スタッフと会話をしながら
想像をふくらませてみて下さい。
その一皿をわくわくしながら
待つ時間が、さらに食事を
楽しくしてくれることでしょう。
イタリアに行かれた方、
これから行かれる方、
イタリアに興味のある方。
どちらの方も、イタリアに
想いを馳せながら、
ＴＯＹでゆったりとした時間を
過ごされては
いかかでしょうか。

---　トラットリア　トイ